關於Mula2023-04-10T17:50:21+08:00

關於Mula Kitchens雲端廚房

Mula Kitchens致力經營新中科商圈,提供廚房的空間授權使用,打造多元化美食聚落。

共享式外場無須負擔店面裝潢成本,專業廚房空間設備進場即可營運,節省成本。

POS系統整合Uber Eats及Foodpanda外送業者,取餐/送餐由專人負責,您只需要專注在製作美食。

Location 店址

高密度社區住宅及商辦區

Space 廚房空間

現成廚房空間,可快速展店

POS 雲端系統

有效處理線上、線下訂單

Marketing 行銷團隊

協助您商品企劃及市場營銷建議

會議諮詢

目前市面上的雲端廚房有哪些營運模式?2022-02-23T08:27:50+08:00

目前台灣有各種不同型態的雲端廚房,常見的有三種型態:

1.【獨立廚房】不同的餐飲業者進駐,擁有實體店面,並共用點餐、內用、取餐空間。

2.【幽靈廚房】通常是無實體店面,以自家廚房或者工作室的方式營運。

3.【中央廚房】單一或多個品牌在中央廚房製作,再將半成品配送到餐廳進行加工製作再出餐給消費者。

Mula Kitchens提供廚房空間授權

屬於【獨立廚房】的營運模式,擁有獨立的廚房空間,設有基本的餐飲設備,提供外帶、外送、內用區,運用共享模式節省空間成本。

Mula Kitchens雲端廚房如何接單做生意?2022-03-21T10:35:58+08:00

進駐Mula Kitchens雲端廚房的店家有三種接單方式:

1. POS系統,現場由專人幫您的店家點餐,同時可串接Uber Eats、Foodpanda。

2. 線上點餐系統,消費者可自行選擇自取或外送,物流由專人協助,不需透過外送平台,免去抽成,提高利潤。

3. 跨店家整合點餐系統,同上述線上點餐的說明,Mula Kitchens整合所有進駐點餐,讓消費者可一次選購多店家的餐點。

Mula Kitchens雲端廚房為什麼可以節省人力?2022-01-21T11:14:27+08:00

Mula Kitchens使用雲端系統整合線上、線下的訂單,除了支援線上點餐,現場有專屬的外場服務人員,協助您的品牌進行點餐,您只需將製作好的餐點放置指定區域由專人協助您對單取餐。

您只需要少量的內場人員即可維持營運。

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